Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες
“Το τυρί είναι πλούσιο σε υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες. Οι πρωτεΐνες είναι απαραίτητες για την οικοδόμηση και την επιδιόρθωση των ιστών, τη διατήρηση της μυϊκής μάζας και την υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος”. Επιπλέον, η περιεκτικότητα του τυριού σε πρωτεΐνες παρέχει ένα ευρύ φάσμα αμινοξέων που είναι απαραίτητα για διάφορες σωματικές λειτουργίες. Ορισμένα αμινοξέα είναι απαραίτητα για τον οργανισμό. Ιδανικά, θα πρέπει να καταναλώνονται μαζί με την τροφή.
Ασβέστιο και βιταμίνες
Το τυρί είναι πλούσιο σε ασβέστιο, ένα μέταλλο σημαντικό για την υγεία των οστών, τη σύσπαση των μυών και την πήξη του αίματος.
Το τυρί περιέχει διάφορες βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Β2, Β12 και Β5 (παντοθενικό οξύ). Αυτές οι βιταμίνες είναι σημαντικές για τον ενεργειακό μεταβολισμό, την υγεία του δέρματος και τη λειτουργία του νευρικού συστήματος”.
Το τυρί κάνει καλό στο έντερο
Ορισμένοι τύποι τυριού περιέχουν προβιοτικά βακτήρια που μπορούν να προάγουν την υγεία του πεπτικού συστήματος συμβάλλοντας στην ισορροπία της εντερικής χλωρίδας.